Клубная энциклопедия

Все о клубах

Музыкальные стили1
Музыкальные лейблы4
Клубы Мира7
Клубы России и СНГ11
World DJ names14
Russian DJ names17
Фестивали19
Выставки20
Премии и конференции21
СМИ23
Техника25
Правовая база26

Начинающему клубостроителю

С чего начать27
Проектирование клуба28
Разработка концепции29
Дизайн интерьера30
Комплектация31
Строительство32
Оборудование и материалы33
Стартап34
Концепции развлекательных заведений35

Вопросы и ответы

Стоимость разработки концепции

Помогите!!!

Документация для инвесторов

гастроли

Все о клубах

Movida

График работы: каждый день c 18.00 до последнего гостя
Адрес: Путинковский Б. пер., д. 5

Резерв: 773-45-15, 773-15-45

4 февраля 2011 года состоится презентация совместного проекта ресторана Sinatra Bar&Restaurant с легендарным лондонским клубом Movida. C этого момента «Синатра» станет официальной московской резиденцией клуба. После обновления интерьера многие детали интерьера заведения будут перекликаться с узнаваемым стилем Movida. В ресторане теперь будут регулярно играть знаменитые диджеи-резиденты Movida и Sass Cafe, а также пианисты самых известных lounge-баров Европы, например, парижского Ritz. Каждый месяц здесь будет презентоваться специальное меню от шеф-поваров культовых европейских баров и коктейли от звезд международной миксологии. В Sinatra будут ждать успешных, образованных, интересных гостей, которые объездили полмира в поисках всего самого лучшего.

Главное сокровище Sinatra — шеф-повар Моника Пистис. Моника безраздельно правит на кухне заведения, заставляя гостей позабыть о том, что они находятся в самом центре мегаполиса. Вкус, аромат и внешний вид ее кулинарных творений переносит нас на север Италии, в уютную атмосферу дома, где гостеприимная хозяйка угощает дорогих гостей лучшими блюдами средиземноморской кухни. Моника — член известной итальянской династии поваров. Дядя Моники Антонелло Гави был личным поваром Марчелло Мастроянни и Анны Маньяни, всем известных звезд итальянского кинематографа. Работая на частных яхтах на Лазурном берегу и у берегов Сардинии, Моника прославилась своим талантом у множества звезд. Ее блюда наперебой хвалили Брюс Уиллис, Синди Кроуфорд, Брэд Питт, Боно, Джанкарло Физикелла и Валентино Росси. А Джордж Клуни, отведав ее восхитительные спагетти «Вонголе», оставил Монике свой телефон (!), надеясь заполучить ее шеф-поваром на новой вилле на озере Комо.

В меню Sinatra Bar&Restaurant русские и паназиатскиe гастрономические хиты, а также коллекция настоящей домашней кухни Тосканы и Лигурийского побережья, собранной шеф-поваром Моникой Пистис: крем-суп из лука-порея, ньокки с горгонзолой, равиоли с артишоками, фаршированные кальмары с фланом из шпината, тюрбо, запечённая с оливками Таджаски. А изюминка барной карты — воссозданные винтажные коктейли 1930—1960 гг.

Легендарный лондонский клуб Movida — это детище трех самых знаковых персонажей направления Лондон-Монте Карло — Фрэд Мосс, Марк Мерран и Сами Сасс. Фрэд Мосс — создатель знаменитого Maddox. За плечами Марка Меррана — Chinawhite, Aura и Fifty, а концепция Movida — это работа легендарного Сами Сасса, основателя Sass Cafe в Монте Карло. Идея Movida проста: все, кто «в теме», зимуют в Лондоне, а отдыхают на Лазурном берегу. Теперь все те, кто прекрасно знает этот «маршрут», смогут наслаждаться привычно высокими стандартами клубной культуры и в Москве. Создатели Movida привезли в Sinatra Bar&Restaurant не только музыку и дизайн, но и собственный менеджмент — все для того, чтобы обеспечить требовательным гостям европейский уровень обслуживания.